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miércoles, 31 de enero de 2018

La Taberna mas antigua de España "Las Escobas"

Las Escobas fué abierto en 1386, en el número 62 de la sevillana calle Hnos. Alvarez Quintero, como despacho de vinos. Es la taberna más antigua de España. Es difícil saber quienes fueron sus fundadores, dada la inexistencia de registro mercantil en esa época, siendo algunos escritos y referencias al establecimiento, lo que nos da algunos datos sobre su fundación.


Como la venta de vinos no era suficiente para subsistir, se incorporó al negocio la venta de escobas, y de ahí toma el nombre. Se trataba de las antiguas escobas de esparto, que el propietario realizaba de modo artesanal y colgaba del techo, combinando el oficio de tabernero con el de espartero.


Por Las Escobas han pasado artistas y escritores de distintas épocas, dada la antigüedad y fama de la taberna, desde Cervantes, Lope de Vega, Bécquer y Alejandro Dumas, hasta Lord Byron. Posteriormente la taberna fue además posada, dando alojamiento a Santiago Montoto y a los Hnos. Álvarez Quintero, que por su larga presencia en el establecimiento terminaron dando nombre a la calle.

Las Escobas presenta una amplia fachada, con un letrero hecho en azulejos, que nos cuenta brevemente la historia y notoriedad del local. Una ancha puerta, con las molduras en mármol negro y amplios ventanales rematados del mismo modo. Unos antiguos rótulos de cristal grabado al ácido,, nos dan cuenta del nombre del establecimiento.


El local presenta, en primer lugar, una zona de barra, donde podemos chatear y tomar unas excelentes chacinas, y quesos viejos,  y dos comedores interiores, además de una terraza, muy agradable en los meses cálidos. Es de destacar la antigüedad y categoría de los elementos constructivos y ornamentales, como un espectacular artesonado de caoba tallado a mano, o las soleras de mármol.


El establecimiento adquiríó gran notoriedad con la apertura de la Casa de la Contratación en Sevilla, que regulaba el comercio con las Indias, cuando los barcos partían desde el Guadalquivir rumbo a América, cargados en su mayor parte por vinos y licores de las Bodegas Osborne, Domecq y otras de fama mundial.  Esta posada frente al río, fue lugar de condumio y alojamiento de personajes de gran importancia en el comercio internacional de vinos y licores, además de las figuras del arte y la literatura que hemos citado antes. 


La música es silencio bien cortado

SILVIO FERNANDEZ MELGAREJO

Conocido por su nombre artístico Silvio (La Roda de Andalucía, 8 de agosto de 1945-Sevilla, 1 de octubre de 2001). Cantante español que se convirtió en uno de los exponentes más importantes del llamado rock sevillano.
En su ciudad Sevilla fue un personaje extremadamente popular, objeto de muchos mitos urbanos y multitud de anécdotas disparatadas, mientras que en el resto de España era un músico de culto que contaba con una enorme admiración por parte de artistas.


Sus comienzos

Silvio empieza como batería; esta vocación le venía de su pasión por la Semana Santa, cuando se colocaba al lado de los tambores de las bandas de música.


Su Matrimonio

Abandona la música de forma temporal tras contraer matrimonio con Carolyn Williams, una rica heredera aristócrata del Reino Unido, en la iglesia del Cachorro del barrio de Triana. El matrimonio trasladó su residencia a Marbella y duró dos años. De este matrimonio nació un hijo.
Debido a la ley franquista en la que la esposa no podía sacar dinero del banco, el dinero que mensualmente ingresaba la familia de Carolyn debía ser retirado cada mes del banco por el marido, en este caso Silvio. Una de las veces que fue a sacar la mensualidad del banco se fue con un amigo directamente al aeropuerto de Málaga y de allí salieron en el primer avión listo para despegar con destino europeo. Sin llegar a salir de los aeropuertos continuó este particular periplo por toda Europa, cogiendo uno detrás de otro el primer avión que iba saliendo y, por supuesto, sin parar de beber durante todo el trayecto, así hasta que se le terminó el dinero. Esos desfases de Silvio afectaron a la relación con su esposa, a tal punto que Carolyn se marchó con su hijo para no volver, lo cual supuso un duro golpe para Silvio, a lo que se uniría el suicidio de su hermana poco tiempo después.

Silvio como cantante

Silvio se convierte definitivamente en cantante a finales de los setenta con el grupo Silvio y Luzbel, al que siguieron otras tres formaciones: Barra Libre, Silvio y Sacramento con quienes obtiene su época de mayor popularidad y Silvio con sus Diplomáticos. Entre 1980 y 1999 grabó cinco discos.
Algunos de sus temas más conocidos están dedicados o incluyen menciones a temas locales, como las vírgenes o el Rey San Fernando, aunque desde la perspectiva del rock, lo cual creaba una visión inclasificable. Una de sus canciones más famosas es Rezaré.
Otro de los sellos más representativos de la carrera de Silvio fueron sus imprevisibles directos, conciertos que dejaba abiertos a la inspiración del momento y en donde podían darse todo tipo de situaciones, poseía una magia especial y un gran dominio del escenario, mostrando siempre una enorme cercanía y conexión con el público, como reconoce Luz Casal en un documental dedicado a Silvio, A la diestra del cielo.
Estos conciertos eran una de las cualidades más apreciadas por sus seguidores y uno de los principales factores que le hicieron un personaje tan popular y querido en Sevilla, ya que conseguía reunir a todo tipo de público en ellos. A través de sus conciertos y canciones, Silvio conseguía el fenómeno de aglutinar a todo tipo de edades, estratos sociales, tendencias políticas y tribus urbanas.


Silvio como personaje

La vida de Silvio formaba parte de las leyendas urbanas de Sevilla al mismo tiempo que él estaba en vida, se contaban aventuras y extravagantes anécdotas que en muchos casos podían parecer inciertas.

Algunas anécdotas y frases.

“Me gusta el fútbol porque es la única manera de tener un himno, un escudo y una bandera, sin meterse en política”
Un periodista en una entrevista le pregunta: ¿Qué es lo más grande que has hecho por amor? Y él con su soltura y su ingenio le responde: "Por amor me he tomado un tinto en lugar de un coñac"
"Ahora tengo unos proyectos muy buenos: no tengo ninguno. Absolutamente ninguno"
"Un perdedor es el que tiene ansia, y un ganador el que tiene suerte"
El entrevistador: ¿Qué le dirías a todos  los jóvenes rockeros y a los no tan jóvenes que nos están viendo y nos están escuchando? Y el responde: "Bueno, yo le digo a los jóvenes que avanti con la guaracha, porque de cierta manera, el roll es la madre, no solamente del rock sino de la guaracha y que, donde hay ambiente y alegría, amigo mío, en cierta manera hay un poco de swing"
"Soy sevillista. Me siento afortunado con ser sevillista. Pero te digo una cosa, me gustan el Betis y los béticos porque soy sevillano antes que sevillista"


Su Final

Cuando murió era un mito en vida. Falleció el 1 de octubre de 2001 en Sevilla, en el Hospital Virgen del Rocío, por deterioro múltiple a causa del abuso del alcohol y el consumo de tabaco.

En Madrid le dedicaron ese mismo año un homenaje de una semana de duración en el local La Boca del Lobo, bajo el título «Solemne Quinario del Rock Sevillano»


La torre albarrana.

La Torre del Oro de Sevilla es una torre albarrana situada en el margen izquierdo del río Guadalquivir, en la ciudad de Sevilla.

Su altura es de 36 metros. Posiblemente su nombre en árabe era Bury al-dahab, Borg al Azahar,​ o Borg-al-Azajal​ en referencia a su brillo dorado que se reflejaba sobre el río. Durante las obras de restauración de 2005, se demostró que este brillo, que hasta entonces una falsa leyenda atribuía a un revestimiento de azulejos, era debido a una mezcla de mortero de cal y paja prensada.


Es una torre formada por tres cuerpos, El primer cuerpo, dodecagonal, fue construido entre 1220 y 1221 por orden del gobernador almohade de Sevilla, Abù l-Ulà. En cuanto al segundo cuerpo, también dodecagonal fue mandado construir por Pedro I el cruel en el siglo XIV, una hipótesis que ha quedado confirmada por los estudios arqueológicos. Por último el cuerpo superior, cilíndrico y rematado en cúpula dorada, fue construido en 1760 por el ingeniero militar Sebastian Van Der Borcht tras el terremoto de Lisboa de 1755.


Es una de las rutas más utilizadas por el buen clima que trae gracias al rio Guadalquivir. El precio de la ruta sería de unos 15 euros por persona, pudiendo ver todos los puentes que atraviesan Triana de Sevilla, desde la Torre del Oro hasta aproximadamente el puente del Alamillo.

















TAPEAR EN SAN LORENZO

                                 

BODEGA SAN LORENZO es uno de los bares con más solera de la ciudad y de los pocos que cuentan su historia desde hace más de un siglo. Fue fundada en 1864 por una familia de montañeses, los González. Hoy, algo más de 150 años después, es propiedad de Bodegas Viñasol, una sociedad fundada en Sevilla en 1946 por Francisco Galisteo, abuelo del actual propietario, que llegó a tener hasta cuarenta establecimientos de hostelería en la ciudad y que embotellaba vinos propios en la calle Luis Cadarso.

Aquí tienen perfectamente documentada toda esta historia, que se la ofrecen a los clientes en diversos documentos que adornan el establecimiento: escrituras, albaranes, facturas… Todo ello es la raíz del negocio y el motivo de llevar 150 años de vida. En el mismo sitio que les vio nacer: el corazón del Barrio de San Lorenzo.

Se trata de un bar centenario que el tiempo se ha encargado de mejorar. Como los vinos de las botas: manteniendo el sabor y la tradición pero inmersos en el siglo XXI, siempre a través de la frescura de la Manzanilla, los aromas del Oloroso, la dulzura del Moscatel y la singularidad del Vino de Naranja, sin olvidar la extraordinaria calidad y variedad de las tapas o del afamado Vermut. Por todo esto, la BODEGA SAN LORENZO ha sido el *primer establecimiento* que ha recibido del Ayuntamiento de Sevilla la distinción de “Establecimiento Tradicional Sevillano”. También han recibido, entre otros bares, la distinción como “Patrimonio Gastronómico de la Ciudad”


Sus azulejos y escayolas atestiguan el paso del tiempo.

                                                


                                                                             

viernes, 26 de enero de 2018

EL ULTIMO TROVADOR DE SEVILLA

El Pali, es el nombre artístico por el que era conocido Francisco de Asís Palacios Ortega, cantaor y compositor de sevillanas. Nació en Sevilla en 1928 y murió en Sevilla en 1988 a los 60 años de edad.
Las sevillanas de El Pali eran auténticas semblanzas costumbristas, y su peculiar voz le hizo entrar por derecho propio entre los grandes del cante por sevillanas, lugar en el que figurará para la historia.



Familia

Era hijo de José Palacios Percio (trianero) del popular Corral de la Cerca-Hermosa, y Magdalena Ortega Miró (macarena) pariente de la saga de los Gallos (toreros).

Inicios

El Pali fue bautizado en la Parroquia del Sagrario de la Catedral Hispalense. Estudia entre otros en el Colegio San Diego ubicado en el Barrio de Santa Cruz. Gran lector de los Hermanos Álvarez Quintero, Bécquer, y Federico García Lorca. Durante sus vacaciones escolares y en compañía de varios amigos del barrio, interpretan teatrillos de comedias y obras de los escritores antes reseñados, en plena calle para regocijo de los vecinos. Su primer trabajo es en el diario ABC, pasando posteriormente, a ayudar a su padre en las tareas del Puerto de Sevilla.

Deportes

En su juventud fue una persona muy activa y deportista, practicaba el atletismo (corredor de fondo y de Cross), representó a Sevilla durante tres años en el campeonato de España. También le gustaba el ciclismo y el fútbol.



Flamenco

Hacia los 20 años, y a pesar de la negativa de su padre, empieza a cantar en saraos y tablaos, ganando como aficionado una considerable cantidad de premios. Era cantaor de flamenco, (conocía casi todos los palos) pero no tuvo suerte en esta disciplina. A partir del año 1.950, formó parte de una pequeña compañía de artistas con los cantaores Miguel de la Isla, Manolito Rubio, guitarristas Los Hermanos Gutiérrez y humoristas El Gran Simón y Paco Gandía.



Sevillanas

En el año 1.968, grabó en compañía de Miguel de la Isla y de Joaquín de Paradas su primer disco de sevillanas. El grupo se llamaba Los Rocieros del Quema. Un año después graba su segundo y último disco con dicho grupo, quedando para el recuerdo, aquellas sevillanas que decían: "Ya no pasan cigarreras por la calle San Fernando....".
En 1970 grabó su primer disco en solitario, en el iban incluidas ocho sevillanas cofrades y cuatro fandangos de Huelva, fue un grandioso éxito y se agotaron todos los discos al poco tiempo de salir al mercado. A partir de ese momento El Pali se convertiría en todo un mito y empezó a ser conocido también como El Trovador de Sevilla, sobrenombre acuñado por ser tema central de muchas de sus sevillanas las tradiciones del pueblo que le vio nacer, tradiciones que él conoció, y que viéndolas desaparecidas, quiso glosar en sus letras para legárselas a los sevillanos que le conocieron y a las generaciones futuras, que sin duda conocerán su voz.



Récord de creatividad

Grabó más de 20 discos, más de trescientos títulos, el primer solista de sevillanas, el primero en utilizarlas para contar historias locales, el primero en cantarlas por seguiriyas y soleá de Triana…Aquel hombre de peso, con gafas de culo, gin tonic en la mano, gracia a raudales y guasa cuando lo picaban fue un recordman no muy bien tratado por el reconocimiento. A su memoria en 2010, el periodista y escritor Antonio Ortega publicó su biografía titulada El último Trovador.



Ruta Palista

Desde hace ya varios años un grupo de amigos apasionados y amantes de las sevillanas del Pali, reunidos como sino en un bar entre cervezas crearon la llamada "Ruta Palista". En ella se hace homenaje a este gran cantaor de sevillanas, que tanto y tanto amor le tenía a esta ciudad, su ciudad donde el moría por su costumbres y por sus gente.
Esta ruta consiste en ir sitio por sitio, rincón por rincón donde Francisco Palacios Ortega cantó o aquel sitio donde él le dedicó una sevillana.
Esta ruta no tiene fecha determinada, se hace cada año y cada vez cuenta con más gente, cada vez más personajes conocidos de la ciudad de Sevilla, sus sobrinos y familia nunca faltan
Ellos están luchando por darle el homenaje que las instituciones siempre le han negado. Hace poco uno de los integrantes de dicha ruta ha sacado un disco homenaje donde todos los beneficios van para la iniciativa de construirle un monumento al Pali, el ayuntamiento de Sevilla ya ha dado el visto bueno, solo falta su financiación.

En esta fotos vemos la primera "ruta palista", donde Francisco Palacios ortega vivió toda su vida, en el Postigo del Aceite.

EL RINCÓN DE SEVILLA CON MÁS SOLERA


El Rinconcillo, en pie desde 1670, ostenta el título de bar más antiguo de Sevilla. Fue en 1858 cuando la familia De Rueda, actual propietaria, adquiere la casa de la calle Gerona nº 40, que ya funcionaba como taberna desde años atrás.

Con la compra la casa de la calle Alhóndiga nº 2 en 1897, unida a la casa de Gerona, nace El Rinconcillo con el trazado actual, de manera que la antigua casa se respeta como taberna y la parte nueva se utiliza como una tienda de ultramarinos. Esto es así hasta los años 60, época en la que comienzan a desaparecer los ultramarinos, quedando todo como la taberna que hoy se conoce.

La familia De Rueda ha conservado generación tras generación la esencia de El Rinconcillo, que se ha convertido en la esquina con más renombre de Sevilla y por la que parece que no han pasado los siglos.


El Rinconcillo atesora su ornamentación ancestral, que se conserva después de más de 300 años y que maravilla a visitantes de todo el mundo.

En la planta inferior, podrás disfrutar de una deliciosa tapa o un agradable vino, apoyando la copa en su mostrador de caoba o en una de sus barricas transformadas en velador, típicamente andaluz, o bien sentado en una de las mesas de mármol con sillas de madera y enea natural. El ambiente se enriquece con sus estanterías labradas y repletas de antiguas botellas, su patio de luces, suelo de loza de Tarifa en su mayor superficie e hidráulica en el resto, las paredes de muro de ladrillo árabe, y los tapices sobre los muros de azulejos del XVII, XVIII y XIX, un clásico de este folclórico bar.

Subiendo, en la segunda planta se ubica el salón restaurante, que continúa con la estética que caracteriza este singular establecimiento: espacios señoriales con paredes de ladrillo visto, sillería andaluza, lámparas de forja y vistosos ventanales, típicos de las casas sevillanas.


EL RINCON DEL MONUMENTO.

En esta entrada os enseñaremos los monumentos más emblemáticos de la ciudad Sevillana, desde los lugares más escondidos en las entrañas del casco antiguo de Sevilla hasta la Catedral gótica más grande de Europa...


Plaza de España
Es un conjunto arquitectónico enclavado en el Parque de María Luisa de la ciudad de Sevilla, proyectado por el arquitecto Aníbal González. Se construyó entre 1914 y 1929 como edificio principal, y el de mayor envergadura, de la Exposición Iberoamericana de 1929.

Vamos con un poco de historia...  La plaza de España es el resultado final de varios proyectos que se fueron sucediendo durante la gestación de la Exposición Iberoamericana anteriormente comentada.
Tras la aprobación del proyecto en 1914, se realizó la ceremonia de colocación de la primera piedra por el rey Alfonso XIII.

En 1915, los trabajos se ralentizaron y solo se ejecutó la construcción de la ría.
Finalmente en 1918, Aníbal González lanzó el proyecto definitivo que se corresponde con la actual Plaza de España.

En 1919, acabaron la ría y los puentes que la atravesaban.

Hasta 1925 se terminaron los exteriores del edificio central, se avanzó en la colocación de los bancos de las provincias, ordenadas por orden alfabético, y se colocóel pavimiento del paseo junto a la ría. Ante la evidencia del retraso acumulado y la dificultad para cumplir las fechas previstas para la finalización de los trabajos, Aníbal González dimite y toma le relevo en la dirección de la obra Vicente Traver.

En 1927 fue el año del impulso final, las obras que en aparencia parecían terminadas, requerían aun multitud de trabajos por realizar y se aprobaron los proyectos de cerrajería, carpintería, acondicionamiento de espacios, revestimientos, trabajos en los exteriores y la mayor parte de las instalaciones. El 1928 continuó de modo semejante al año anterior y se informó de que todos los trabajos estaban concluidos a excepción de dos salones de la planta de Honor y su correspondientes en la planta de basamento. E 9 de mayo de 1929 se realizó en la Plaza de España la ceremonia de inauguración de la Exposición.

Actualmente, la Plaza de España cuenta con millones de visitas diarias por su grandeza y por su fama, tanta fama que es posible encontrarte con ella en varias películas y series de televisión mundialmente conocidas, como... "El viento y el León", "Star Wars: El Ataque de los Clones", "El dictador" y la serie conocida como "Juego de Tronos".





Las setas de la Encarnación.

EL proyecto Metropol Parasol también denominado de forma oficial desde su apertura como Setas de Sevilla, es una estructura en forma de pérgola de madera y hormigón ubicada en la céntrica plaza de la Encarnación de la ciudad de Sevilla.
Cuenta con unas dimensiones de 150 metros de largo, 70 metros de ancho y una altura aproximada de 26 metros. Su base alberga un mercado tradicional y locales de restauración en la planta baja, una plaza de espectáculos y el museo arqueológico Antiquarium. La estructura se corona con una terraza y un mirador que ofrece una vista panorámica del caso antiguo de la ciudad.

El proyecto fue el ganador del concurso abierto por el Ayuntamiento de Sevilla para llevar a cabo la rehabilitación de la plaza en la que se ubica. Su diseñador fue el arquitecto berlinés Jurgen Mayer. Por su diseño vanguardista y funciones turísticas, se ha convertido en un icono del centro histórico y de la ciudad de Sevilla.

Las obras comenzaron el 26 de junio de 2005, las múltiples dificultades que surgieron sobre las obras produjeron controversias y retrasos que triplicaron el coste previsto de la obra hasta llegar a los 100 millones de euros. Finalmente fue inaugurado el 27 de marzo de 2011 y desde entonces se ha consolidado como uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad, llegando a alcanzar el millón de visitantes en su primer año.

En cuanto a su diseño.... El Metropol Parasol consiste en seis parasoles de grandes dimensiones compuestos de madera laminada que descansan a 26 metros de altura sobre seis pilares cilíndricos retroiluminados y dos columnas de hormigón bajo las cuales se albergan los ascensores que dan acceso al mirador.

Las partes altas de cada parasol se entrelazan formando una única cubierta.
Su estructura cubre tanto la plaza de la Encarnación como la Plaza Mayor, dando al conjunto una extensión de aproximadamente 3500 metros cuadrados. Su arquitectura vanguardista y característico diseño, de aspecto ondulatorio se inspira en el diseño de las bóvedas de la catedral de Sevilla y en los ficus de la adyacente plaza del Cristo de Burgos.

El conjunto dispone de cuatro niveles en total: El nivel superior, compuesto por un paseo de hormigón que recorre la mayor parte de la estructura de los parasoles se corona con un gran mirador que ofrece a los visitantes una vista panorámica de la ciudad. Justo debajo, las dos secciones más grandes del conjunto, a 22 metros de altura, acogen un restaurante y un recorrido panorámico que también hace las veces de acceso al mirador.

Bajo la estructura del Metropol Parasol se encuentra la Plaza Mayor, un gran espacio diáfano y elevado, cobijado bajo la sombra de los parasoles, que se encuentra conectado mediante una gran escalinata con la plaza de la Encarnación. Dicho espacio multifuncional se utiliza para albergar eventos y también conforma un espacio comercial de locales y restaurantes entre los cuales se encuentra el Mercado de la Encarnación, la zona de abastos heredera de la que hubo en el mismo lugar durante el siglo XIX.

El sótano de la Plaza Mayor alberga el museo Antiquarium de Sevilla, en el cual se exhiben los restos arqueológicos hallados durante las excavaciones iniciales que preveían realizar un aparcamiento subterráneo en la zona y que corresponden a los periodos romano y andalusí de la capital hispalense. El Antiquarium fue proyectado por el arquitecto sevillano Felipe Palomino González, que participó en toda la dirección de obra del proyecto mayor. El sótano también alberga un distribuidor subterráneo que sirve de acceso a los ascensores que dan acceso a la parte superior de la estructura.